Время для жизни — в подарок!

Сервис доставки свежих овощей и фруктов в Санкт-Петербурге

Напитки для иммунитета

Напитки для иммунитета

Середина осени - традиционный сезон ОРВИ, и организм в это время как никогда нуждается в поддержке. Рыбий жир и разнообразные БАДы – наши лучшие друзья, но нельзя забывать и про разнообразное питание, одежду по погоде, физическую активность и мягкие натуральные средства для укрепления защитных систем организма могут вполне их заменить. «Салатница» подготовила для вас подборку напитков-хитов для иммунитета. Мы отобрали самые вкусные и доступные, чтобы вы могли расширить кулинарные горизонты и поддержать организм. Как всегда, мы позаботились о максимальной простоте рецептуры - приготовление каждого напитка занимает не более 15 минут.

Несколько веских причин попробовать напитки из нашей подборки:

Натуральный состав. Приготовив напиток самостоятельно, вы можете быть уверены в качестве ингредиентов. Можете поставить планку еще выше и использовать в основе напитка только сезонные продукты.
Эффект гарантирован. Мы выбрали рецепты с ингредиентами, которые используется с давних времен и ни разу не подводили.
Доступность. В составе напитков входят продукты, которые легко купить в любом магазине. В том числе заказать в «Салатнице», не выходя из дома – мы уверены в качестве наших ингредиентов.

Топ-5 лучших рецептов для вашего иммунитета:
Золотое молоко. Это древний аюрведический рецепт, который дошел до нас в неизменном виде. Куркуму, которая составляет основу напитка, в Индии называют природным антибиотиком и, поверьте, для индусов это очень актуально. Корень куркумы оказывает мощное противовоспалительное, противомикробное, дезинфицирующее, противоотечное, болеутоляющее и общеукрепляющее воздействие. Молоко усиливает свойства этого растения в несколько раз.  Черный перец помогает усвоению куркумы, а также способствует улучшению кровообращения, насыщая наши мышцы кислородом. Идеальное время для золотого молока - за пару часов до сна. Напиток насытит и прогреет тело, поможет успокоиться ум после стрессов рабочего дня.
Для приготовления золотого молока нужно взять куркуму и воду в соотношении 1:2, и черный молотый перец в таком количестве, которое вы способны выдержать. В кастрюлю из нержавеющей стали налейте воды, высыпьте ингредиенты. Тщательно разотрите все до образования густой пасты и прогревайте в течение 7 – 10 минут. Эта паста может храниться в холодильнике около месяца. Все, что вам нужно будет делать в дальнейшем - это согреть молоко и размешать в нем половину чайной ложки пасты. По желанию в молоко можно добавить маленький кусочек сливочного масла. Идеально подходит фермерское молоко – оно богато всеми необходимыми витаминами и минералами. Вы можете купить свежее молоко у нас всего за 99 рублей литр http://salatniza.ru/catalog/fermerskie_produkty/moloko_fermerskoe_3_5_1l/
Совет: Если у вас аллергия на коровье молоко или хочется разнообразить вкус, можно взять вместо него любое другое молоко – миндальное, рисовое или кокосовое молоко (в «Салатнице» за 179 рублей (http://salatniza.ru/catalog/yaponskiy_ugolok/kokosovoe_moloko_aroy_d_400ml/ ), но кокосовое необходимо будет разбавить водой в пропорции 1:2.

Настойка шиповника с медом. Этот рецепт известен всем с детства. Плоды шиповника - отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство. Напиток повышает иммунитет и помогает устранять воспалительные процессы. Мед, которым можно подсластить напиток, содержит огромное количество биологически активных веществ. Этот уникальный продукт обладает ярко выраженными антибактериальными, противогрибковыми, антивирусными свойствами. Мед позитивно влияет на дыхательную систему. Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) считает мед одним из лучших средств для лечения бактериальных заболеваний горла и полости рта. В «Салатнице» вы можете заказать мед разных сортов – например, кориандровый за 132 рубля 300 грамм (http://salatniza.ru/catalog/orekhi_sukhofrukty_myed/med_koriandrovyy/) или донниковый за 174 рубля 300 грамм (http://salatniza.ru/catalog/orekhi_sukhofrukty_myed/myed_donnikovyy/)
Для приготовления настоя возьмите 100 гр. шиповника на 1 литр воды. Плоды промойте и залейте кипятком в кастрюле или термосе, дайте им настояться в течении 12 часов. При подаче добавьте в каждую чашку долька лимона и ложку меда.

Имбирный чай. Этот напиток работает сразу в нескольких направлениях - укрепляет иммунитет, выводит токсины и устраняет первые признаки простуды, если вы все-таки заболели. Кроме того, имбирь ускоряет обменные процессы и способствует здоровому похудению.
В корне имбиря содержатся магний, железо, витамины С и В, кремний, цинк, фосфор, эфирное масло, никотиновая кислота. Он обладает способностью разжижать кровь и придавать человеку больше жизненной энергии. Это растение активно применяет в народной медицине в Азии и Европе.
Есть два способа приготовления имбирного напитка. Можно взять небольшой кусочек имбиря около 50 гр (в «Салатнице» можно заказать имбирь по цене 399 рублей за килограмм (http://salatniza.ru/catalog/frukty_i_ovoshchi/imbir_svezhiy/ ), очистить от шкурки и мелко нарезать кубиками или тонкой соломкой. Полученную массу нужно залить горячей водой и добавить к ней мед с лимоном. Дайте чаю настояться минут 15.
Вы также можете сделать домашнюю заготовку, которая потом будет значительно экономить время. Почистите имбирный корень, измельчите его в блендере или на терке, нарежьте тонкими ломтиками лимон. Уложите все слоями в стеклянную банку и залейте жидким медом.  Смесь можно добавлять по паре чайных ложек в кипяток или черный чай.
В качестве альтернативы можно заказать в «Салатнице» к своему обычному набору продуктов фреш из моркови, апельсина и имбиря (99 рублей (http://salatniza.ru/catalog/napitki/fresh_iz_morkovi_apelsina_i_imbirya_salatnitsa_0_35l/ ) или попробовать в качестве десерта засахаренный имбирь (39 рублей за 100 гр. (http://salatniza.ru/catalog/orekhi_sukhofrukty_myed/imbmr_v_sakhare/ ).

Клюквенный морс. Эта северная ягода обладает массой полезных свойств. Морс из клюквы применяемся на Руси с давних времен при лечении простудных заболеваний и для укрепления организма. Клюква оказывает бактерицидное действие, а благодаря витамину Р эта ягода успешно борется с хронической усталостью, мигренями, нормализует сон и повышает иммунный фон организма. Напитки из клюквы прекрасно утоляют жажду и являются натуральными мочегонными средствами.  
Приготовить морс проще простого - нужно положить ягоды в кастрюлю, слегка размять, залить водой и проварить минут 10. Не кипятите ягоды слишком долго, для более насыщенного вкуса лучше дать морсу настояться после тепловой обработки. По желанию перед подачей можно подсластить напиток медом. В «Салатнице» вы можете купить свежую (280 рублей за кг (http://salatniza.ru/catalog/frukty_i_ovoshchi/klyukva/ ) или замороженную (149 рублей (http://salatniza.ru/catalog/zamorozhennye_produkty/klyukva_zamorozhennaya_300g/ ) клюкву.

Облепиховый чай с розмарином. Облепиха считается в Тибете чудесной ягодой, что не удивительно, так как ее плоды содержат 190 полезных компонентов. В облепихе можно найти жирные кислоты (омега-3, 6, 7, 9), витамины группы В, РР, Е, С, А, а в коре растения содержится серотонин. Облепиху применяют как иммуномодулятор и лечебное средство от простуды из-за большого количества аскорбиновой кислоты. Плоды облепихи содержат витамины тиамин и рибофлавин, придающие им ярко-оранжевый цвет. Они нормализуют работу нервной системы, замедляют старение, снимают стресс, напряжение, лечат депрессии. В народной медицине облепиху применяют для снижения утомляемости, лечения авитаминоза, малокровия.
Для ароматного чая из облепихи нужно положить замороженные ягоды (продаются в «Салатнице» за 89 рублей упаковка (http://salatniza.ru/catalog/zamorozhennye_produkty/oblepikha_zamorozhennaya_300g/ ), аккуратно размять их вилкой и залить кипятком в термосе или заварочном чайнике. Добавьте туда веточку розмарина (60 рублей за упаковку (ссылка), ложку апельсинового варенья или джема, немного апельсиновой или лимонной цедры. Кроме необычного вкуса, розмарин окажет дополнительный положительный эффект на кровообращение. Если времени совсем нет, то можно купить облепиху, протертую с сахаром (112 рубля (http://salatniza.ru/catalog/novinki/oblepikha_protertaya_s_sakharom_ekoprodukt_320g/ ) и добавлять в любой чай или разводить в стакане горячей воды.

Не болейте!

Возврат к списку