Самые выгодные цены
на продукты и товары для дома

Сервис доставки свежих овощей и фруктов в Санкт-Петербурге

Сыр Валансе козий пирамидки Ферма-Сыроварня Деревня

Сыр Валансе козий пирамидки Ферма-Сыроварня Деревня

Артикул 106010917
Сыр Валансе козий пирамидки Ферма-Сыроварня Деревня
Ближайшая доставка:
Россия
Ферма-Сыроварня Деревня
342
342 руб.

Цена 1 900 руб. за 1 кг

Кол-во:
кг.

Описание

Сыр Валансе — это сыр из козьего молока от Фермы-Сыроварни Деревня, мягкой текстуры, с тонкой оболочкой с плесенью светло-серого или голубовато-серого цвета, обсыпанной древесной золой (для сохранения вкусовых качеств), имеет характерную форму усеченной пирамиды с квадратным основанием. Вкус сыра мягкий, слегка сладковатый, с привкусом лесного ореха или сухофруктов. Наилучшим образом вкус сыра Валансе подчеркивают сухие белые вина. Подают сыр как во время аперитива, так и в конце трапезы, например, с фруктовым пюре или мёдом для достижения  непревзойденного сочетания сладкого и соленого вкусов. Отличный сыр для сырной тарелки. Масса головки сыра Валансе около 170-250 грамм.

Состав

Молоко козье, сычуг, закваска, сливки из коровьего молока, хлорид кальция, культура плесени, соль. Массовая доля жира в сухом веществе около 45%. Пищевая ценность в 100г сыра в среднем (может незначительно меняться в зависимости от сезона): белки 9.1г, жиры 25.8г, углеводы 2.2г. Энергетическая ценность: 318 ккал / 1332 кДж.

Условия хранения

20 суток при t 1-4°С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3-х суток.